Toisen painoksen esipuhe

Tämän kirjan ensimmäinen painos, 5 000 kappaletta, ilmestyi lokakuun 2003 lopussa. Kuitenkin jo kuukauden kuluessa kirjan ilmestymisestä tutkimus tuotti lisäravinteista uutta merkittävää tietoa, jota voimme soveltaa käytäntöön.

Yli 80 000 amerikkalaisen sairaanhoitajan 16-vuotinen seuranta osoitti, että ruoan lisänä otettu foolihappo ehkäisee alkoholin aiheuttamaa rintasyövän vaaraa. Foolihappo suojaa DNA-molekyylejä alkoholivaurioilta ja vähentää siten syöpätautien ja sikiövaurioiden vaaraa. Foolihappo näyttää myös tehostavan masennuslääkkeiden tehoa riippumatta sitä, onko potilaan verinäytteen foolihapon pitoisuus viitearvojen rajoissa vai ei.

Japanilaiset tutkijat ovat selvittäneet biokemiallisen mekanismin, jonka välityksellä karnosiini alentaa kohonnutta veren sokeripitoisuutta. Nyt kun tunnemme tämänkin seikan, on karnosiinin käyttö diabeetikon suojaravinteena entistäkin paremmin perusteltua.

Nämä kolme tuoretta esimerkkiä kuvastavat ravitsemuslääketieteen nopeaa kehitystä juuri näinä aikoina. Lisäsin tähän painokseen uuden luvun "Onko lisäravinteiden käyttö uskomushoitoa?" Pidin sitä aiheellisena, koska asiasta käydään vilkasta julkista keskustelua. Toivon, että luku avaa lukijan silmät ymmärtämään lääkäreiden kielipeliä.

Olen kiitollinen neurologian dosentti Markku Partiselle arvokkaista neuvoista toiseen painokseen.

Espoossa marraskuussa 2003

Matti Tolonen


Palaa kirjan sivulle